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【新闻】贵州遵义杨梅上市一月50元跌至8元果品碱蛇床

发布时间:2020-10-19 07:48:54 阅读: 来源:聚酯多元醇厂家

贵州遵义:杨梅上市一月50元跌至8元果品

进入5月,樱桃罢市,杨梅成了时令水果中的“主角”。杨梅吃起来酸甜可口,加上富含单宁,能起到去痰消食、生津止渴等作用,在这个季节很受市民的喜爱。据介绍,目前城区市场上的杨梅均来自外地,上市一个月,杨梅价格从每斤50元跌至8元。想吃本地杨梅,还需要等一个月。

与刚上市比,杨梅价格大跌

近段时间,杨梅无疑是最受市民喜爱的水果,无论是固定的水果店还是流动的水果摊上,放在显眼位置的一定是杨梅。遵义晚报记者走访市场发现,目前市场上卖的都是外地杨梅。“早上刚运来20斤杨梅,下午3点不到全部卖完了。”老城一家水果店老板笑着说。

市民张阿姨告诉记者,这半个月,她家天天都有杨梅吃。目前,市场上的杨梅零售价以个头大小划分,每斤价格8—30元不等。“价格跌下来了,上市的时候每斤卖50元。”张阿姨说。

对此,海风井水果批发市场的李经理表示,杨梅上市大约一个月,相比之前价格跌了不少。5月初先上市的是攀枝花的杨梅,每天大概有1吨的量,当时发价每斤约35元。

“杨梅的运输成本和保鲜成本较高,加上量少,所以价高。”据介绍,大概10天后,攀枝花杨梅罢市,云南杨梅开始上市,目前城区市场销售的杨梅几乎都来自云南。据不完全统计,海风井水果批发市场每天杨梅批发量大约50吨。

“今年的杨梅个头不大,吃起来还比较酸。”采访中,一些已尝过鲜的市民说。对此,李经理表示,相比云南杨梅,月初上市的攀枝花杨梅个头稍微小一些,口感偏酸。而现在销售的云南杨梅个头较大,吃起来也要甜一些。“这是上市时间早晚和杨梅本身品种的原因,即便同是来自云南的杨梅,因为品种的不同,个头大小也有区别。”李经理称,通常杨梅的上市周期为两个多月,上市时间相对晚的,其口感会好一些。

市民反映,杨梅也“化妆”

因为杨梅是时令水果,这段时间,像张阿姨一样,经常吃杨梅的市民不在少数。然而,市民李先生22日吃了杨梅以后,被吓了一跳。他吃过杨梅后,整个舌头和牙齿都染成了乌紫色,他担心自己是不是吃到了染色杨梅。

李先生告诉记者,自从杨梅上市后,家人经常买来吃,可舌头和牙齿被染色还是第一次。“22号我下班路过步行街,看见有个流动的水果摊正好在卖杨梅。”李先生说,他妻子此前买的杨梅都是30元一斤,当他遇到这个10元一斤的杨梅吃起来口感也不差时,立即买了几斤。

“回家我还加了盐,在水里泡了半小时,泡过后并无异样。”李先生说,当他吃了十几颗杨梅后,家人发现他的舌头和牙齿变成了乌紫色,用牙刷使劲地刷也刷不掉,直到第二天嘴里都还有一些颜色。李先生怀疑,他吃到了“化妆”的染色杨梅。

就此,记者咨询了市农委相关工作人员。该工作人员表示,杨梅本身带有颜色,再染色素的几率比较小,目前他们暂未遇到这样的情况。海风井水果批发市场的李经理则表示,现在的杨梅大多是科技杨梅,颜色比野生杨梅深一些,即便是杨梅的原汁沾到衣服上也比较难清洗,如果杨梅是染色的,那在浸泡后一定会有颜色稀释出来。“杨梅属于鲜果,放置时间稍长就会出现肉质松散等变质情况,李先生是下午购买的杨梅,商贩卖了一天,杨梅很可能已开始变质。”李经理提醒市民,挑选杨梅时,要注意选择颜色均匀、新鲜的杨梅,最好有一定光泽。

气温升高,果蝇繁殖能力更强

“听老人说,吃杨梅就是这段时间,涨端阳水后杨梅容易生蛆。”一些市民说,民间流传着这种说法,不知道是不是真的。对此,记者采访了市农委相关工作人员。据介绍,杨梅里的蛆和我们概念中的蛆完全不同,它们以植物果实为食物,其实是果蝇幼虫,在杨梅还没成熟时,果蝇就在果表上产卵,当卵孵化后,幼虫就会钻到果肉里。

“不仅是杨梅,樱桃等水果里也有果蝇的身影,果蝇对人体没有害。”该工作人员表示,杨梅里果蝇的多少跟端阳水关系不大,主要还是受气温影响。“通常温度越高,果蝇的繁殖能力越强,樱桃也容易有果蝇,但却不像杨梅里的果蝇那样多,原因是樱桃上市早,上市的时候气温不算高,因而果蝇繁殖能力也有限。”他说。

如果市民觉得杨梅里的果蝇恶心,可以对杨梅做一些处理。购买后不要马上食用,先用盐水浸泡10分钟左右,然后用清水洗干净,放置20分钟再吃。洗过的杨梅如果一次性吃不完,要放进冰箱里,不然容易滋生细菌。需要提醒的是,不要将买回来的杨梅直接放入冰箱中保存,因为冰冻后,杨梅里的果蝇可能已被杀死,即使再用盐水泡,也不会把果蝇泡出来。

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