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【新闻】燕窝发展最新指南急弯棘豆

发布时间:2020-10-19 06:49:11 阅读: 来源:聚酯多元醇厂家

燕窝发展最新指南 血燕改名为红燕,那血燕是什么呢?

称血燕”是因为燕窝颜色呈红色的原因,一直传说是金丝燕吐血而成的。但是燕窝的红色是由于山洞中矿物质渗透形成的,此类燕窝采摘工作的危险性很高,产量只有平常所说的燕窝总产量的十分之一,再加上血燕的口感和营养等特性均高于屋燕(白燕),所以血燕的价格也是白燕的三倍。

关于血燕改名为红燕:2011年初,马来西亚农业部长诺奥玛正式公布了《2010年引燕业发展指南》。其指南政策规定燕窝业者必须为其燕屋申请身份证”,而且,在有效期内燕屋经营者必须申请经营执照,逾期未申请执照者属非法经营”。根据指南规定,如确定为非法经营,将受到地方政府及兽医局的严厉警告和惩罚,最严厉惩罚为禁止业者出口燕窝;进出口燕窝皆须获得健康证并先交由兽医局验证,以确保其安全度。

2011年8月,浙江省工商局公布了此前开展的燕窝市场血燕产品专项清查行动结果。据悉,此次抽查的依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(G2760-2011)对于普通食物的亚硝酸盐规定。但对于燕窝中的亚硝酸盐含量,我国并没有相关标准。中国农药第一网工作人员从相关检测机构了解到,由于目前国内尚无燕窝的相关标准,检测机构只能对燕窝的成分进行分析,并不能根据亚硝酸盐含量证明燕窝的真假和其是否有功效。

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